7 – Qu’est-ce que le calcaire ?
Nos plateaux calcaires résultent pour l’essentiel de la présence de l’océan Thétys entre -200 millions d’années et -100 millions d’années. Pendant cette période, tout les êtres vivant dans la mer déposaient au fond de l’eau leur squelette ou leur coquille. C’est pourquoi les roches calcaires sont riches en fossiles. Lorsque Thétys s’est retirée, elle nous a laissé ces épais plateaux calcaires.
Le calcaire est majoritairement un carbonate de calcium (CaCO3).